農業是人類文明的基礎，耕種作物與飼養牲畜讓人類迎來相對穩定的定居時代，釋放可觀的空閒時間從事物質、科學與精神發展，造就當今社會的繁榮。然而自給自足的傳統農業活動，卻在商業化、工業化後成為消耗大量淡水，毀壞森林與生物多樣性的災難之一，面對日益嚴峻的環境變遷問題，人類必須誠心聆聽自然的聲音，回歸古早農法的良性平衡。

在農業耕地取得不易以及土地資源有限的情況下，都市成為許多實驗性農業專案進行的場域，由 Andreas Tjeldflaat 創立的創新工作室 Framlab 擅長透過建築與設計，提高整體社會對環境的適應能力，Framlab 團隊從紐約布魯克林出發，著手建造模組化的垂直農場 Glasir，提供新鮮農產品給在地社區。

芬蘭建築設計師 Alvar Aalto 曾說：「自然是所有靈感的來源。」Framlab 在被視為生命與不朽象徵的古老生物 —— 樹木身上看見在都市環境施行計劃的靈活性，垂直農場 Glasir 的概念就像一棵行道樹，僅需約4平方英尺的空間便能「種植」，模擬樹枝樹葉散狀向上生長的過程，Framlab 團隊設計三種類型的模組方塊，可以依據空間區域情況自由堆疊。

模組方塊內部是蔬菜生長的地方，上方覆蓋一塊太陽能板，如樹葉的葉綠素行光合作用般，提供垂直農場 Glasir 運作所需的能量。有別於傳統在土壤中種植作物的栽培方式，垂直農場 Glasir 安裝像是樹幹樹枝的灌溉系統，透過霧化噴嘴在模組方塊內營造充滿水氣的薄霧環境，既省水又能加快作物生長速度，同時省去肥料與殺蟲劑的使用，對環境的傷害降至最低。

Framlab 團隊也為每座垂直農場 Glasir 配載人工智能 AI 傳感器，定期追蹤植物生長和環境狀況，為模組方塊的擴展進行規劃，大幅提升運作效率。未來 Framlab 團隊也將導入無人機運輸，向當地居民即時送上最新鮮的蔬果。

日本自然農法倡議者福岡正信認為，人類真正理想的生活是在某個地方耕種一小塊土地，盡情享用每日的空閒時間。福岡正信的老莊哲思以及對簡單生活的肯定，在 Framlab 積極推動垂直農場 Glasir 之下，日益發揚光大。■

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關於作者

Ian Feng。PPAPER 編輯。
因為攝影而開始書寫的文字工作者，難以抗拒酸質明亮的淺焙咖啡，每晚準時收聽酷派爵士，隨友人指引服用泥煤威士忌，沉醉在 Roger Federer 單反的優雅風骨。