伊比薩反璞歸真的農舍度假酒店LA GRANJA IBIZA

改造1816年傳統伊比薩島農舍的LA GRANJA IBIZA度假酒店, photo by Steve Herud, ©LA GRANJA IBIZA and Steve Herud

LA GRANJA IBIZA度假酒店的房間保有農舍古樸簡單的陳設, photo by Steve Herud, ©LA GRANJA IBIZA and Steve Herud

說到地中海的度假勝地伊比薩（Ibiza），在被炒作成為全球三大電音派對聖地後，原本島上的自然景觀，和純樸愜意的生活方式，大大的變調。伊比薩島正為維護島上生物多樣性和文化的聯合國世界遺產，與傳統古蹟，決定透過保護獨特的自然景觀與生物和文化多樣性，讓這個美麗的世界遺產得以延續，伊比薩島基金會也希望藉由正向發展，為伊比薩的觀光產業朝著永續發產努力。

LA GRANJA IBIZA度假酒店有自有農場可供旅客體驗農場生活, photo by Steve Herud, ©LA GRANJA IBIZA and Steve Herud

LA GRANJA IBIZA度假酒店的房間保有農舍古樸簡單的陳設, photo by Steve Herud, ©LA GRANJA IBIZA and Steve Herud

由德國室內設計團隊Studio Dreimeta以修復伊比薩島西部一座建造於1816年的農舍，並成為Design Hotels™組織會員，打造了LA GRANJA IBIZA度假酒店。這座擁有200年歷史的古典農舍，北伊比薩島上的柑橘、橄欖樹、無花果樹和杏仁數所包圍，農舍改造成9間簡樸舒適的度假客房與一個獨立式的花園套房，一個可以享受充裕陽光的露天泳池，和由農舍自己種植農作、畜養的伊比利豬和各種家禽提供餐飲的餐廳和酒吧。

LA GRANJA IBIZA的露天游泳池也保有簡單純樸的愜意, photo by Steve Herud, ©LA GRANJA IBIZA and Steve Herud

LA GRANJA IBIZA的露天游泳池可以享受地中海充裕的陽光, photo by Steve Herud, ©LA GRANJA IBIZA and Steve Herud

LA GRANJA IBIZA度假酒店揚棄了現代所有設計酒店講究的氣派裝潢、精品家具、健身房、SPA等設施，保有農舍生活遠離塵囂和狂歡派對的簡樸恬靜，傳統舊有的格局、極少簡約的擺設，LA GRANJA IBIZA度假酒店要讓踏上伊比薩島的旅人，重新體驗這個早在古羅馬時期就開發的度假小島，忘卻俗世的一派自在，享受島上自產的新鮮蔬果、肉禽海鮮、醃果佳釀。

LA GRANJA IBIZA在大樹下的露天餐桌，讓旅客們有更多分享美食和交流的機會, photo by Steve Herud, ©LA GRANJA IBIZA and Steve Herud

LA GRANJA IBIZA保留1816年時農舍建築原有的樣貌和格局, photo by Steve Herud, ©LA GRANJA IBIZA and Steve Herud

除了農舍般規律的作息外，LA GRANJA IBIZA將大多數設計旅館用來裝修和維護設施的費用，轉成在旅客的農場採集體驗、雞尾酒活動、晚餐聚會、營火派對等，比照世人對於伊比薩電音派對聖地的形象，LA GRANJA IBIZA反而體現一種20世紀五O、六O年代西班牙小島的嬉皮度假風格。沒有電音、沒有通宵達旦、沒有暴飲暴食、燈紅酒綠，只有最簡單的生活、新鮮地道的美食、陽光和音樂，打造現代人最需要的減法度假，讓度假達到真正的身心減壓。（Evannis）