尋一碗回憶裡的滋味，
找一處旅程中的歇息，
迴游的終點，就是家。
2018年，貳房苑 LivinGreen 以潮州街 76號的老屋改造，在城鄉創生的設計思考以「城市」為核心，開展出一系列聯名設計活動。2021年開春，貳房苑 LivinGreen 與 Home Hotel 以「食旅生活的品味」為題，攜手鶯歌陶瓷窯燒工藝指標品牌 —— 臺華窯，推出限量《回家》雙色釉燒麵碗禮盒，搭配貳房苑 LivinGreen 年終全新乾麵 —— 安家滷肉麵 ，展現臺北麵食文化的生活寫照。
設計團隊雙好 2byWu&Chen，以代表臺華窯的窯方形、Home Hotel 的家三角形，以及貳房苑 LivinGreen 的麵碗圓形，將三方聯名設計出深具代表性的視覺，呼應各自在餐飲設計、精品旅宿以及在地百年工藝的創生匯流。
作為鶯歌陶瓷深具代表性的臺華窯，展現鶯歌作為亞洲重要陶瓷產地的領導規格。在釉藥色料、坯土窯燒的超強職人工藝技術上，發揮雙色釉料的絕美比例，經多層、細緻綿密的來回施釉，以1280度高溫窯燒、超過百次以上的釉色校正，維持基礎釉色在窯火中完整受熱，並讓每一只碗內雙色釉料穩定相融而顯色燒結，燒造出每只麵碗內自然流釉、獨一無二的低調釉色，各自展現出貳房苑 LivinGreen「潮州綠」與 Home Hotel「逸居棕」的低調洗鍊。
「我們希望麵碗能在雙手中，呈現出圓滿捧盛的溫暖，那是家的記憶，也是家的味道。」而這也成為看似造型簡單的麵碗，但最難克服的燒造關鍵，臺華窯將設計團隊在麵碗設計稿上挑掦的圓弧度，精準移轉至開模製模、旋坯與坯土比重的控制上，搭配臺華窯特有的釉藥配方、內外層前後分別均勻噴釉與精確的排窯控溫技術，展現出「台灣製造」的超高標準。
貳房苑 LivinGreen x Home Hotel x 臺華窯聯名《回家》雙色釉燒麵碗禮盒1月28日起，限量於貳房苑 LivinGreen 門市、Home Hotel 官方 pinkoi 線上販售，貳房苑 LivinGreen 全新餐點《安家滷肉麵》於2月1日起開賣。■
關於作者
Ian Feng。PPAPER 編輯。
因為攝影而開始書寫的文字工作者，難以抗拒酸質明亮的淺焙咖啡，每晚準時收聽酷派爵士，隨友人指引服用泥煤威士忌，沉醉在 Roger Federer 單反的優雅風骨。
