作者姓名: PP 編輯部

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台灣光環境獎 節制城市中的光

2010年起,中強光電文化藝術基金會便持續關注光之於城市、環境與空間的議題。十年來,「點亮計畫」讓人們了解土地的歷史脈絡;「光偵探」讓大眾觀察城市中光所蘊含的層次。八年來的實際工作經驗與操演,讓中強光電文化藝術基金會開始思考如何擴大影響力,於是於2018年推出第一屆「台灣光環境獎」,正式地去記錄,也正式地去影響台灣人們對光環境這件事的了解。

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讓原味極致的一萬種可能:米其林餐盤推薦 WILDWOOD LIVE FIRE CUISINE

在米其林主廚Jean Georges麾下工作十多年,近兩年在台北展露頭角的林明健主廚,在開始自己的餐飲事業後選擇了一條一般人不會走的路,先是以自己多年所累積的法式廚藝開了Chou Chou,之後又以無極限的創意開了LONGTAIL,兩間餐廳也在第一次的台北米其林獲得餐盤推薦與米其林一星,緊接著在極度競爭的環境裡又開了新的餐廳,這次也不是複製貼上的分店,而是風格全然不同的原木燒烤「WILDWOOD」

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IVE專欄|天下沒有「沒魚蝦也好」這回事

不要輕視自己生活的權力,活著就是一個機會,一個張開眼睛看這個世界的機會,我們是人,要學著做人,做質感好的人,過質感好的生活。下一次做選擇的時候,讓我們愛自己多一些,愛錢少一些,因為別人也是這樣看我們的,我們希望他們尊敬的是我們的人,不是我們的錢。

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