紐約時報廣場倒數迎接新年，紐西蘭活地理教室大探險，巴黎艾菲爾鐵塔的浪漫求婚，馬爾地夫的碧海藍天蜜月⋯⋯旅行總是帶給人們豐富的想像、新奇的靈感、美妙的回憶，但2020年一場肆虐全球的疫情，徹底顛覆全球觀光產業。
　　

疫情趨緩後，在家穴居許久的人們依然對旅行充滿期待。自古以來，旅行是生活與精神充足富裕的象徵。人們在一個城市生長、居住久了，想要增廣見聞便開始旅行，不論是欲窮千里目，更上一層樓，還是登泰山而小天下，都是行萬里讀勝讀萬卷書的道理，親身遊歷更勝黃金屋和顏如玉。

不能出國，想旅行的人就開始國內旅遊，這也是爆發肺炎疫情後，全球旅遊的一大趨勢，台灣、日本瘋國旅，就連當初疫情嚴重的義大利也仰仗國旅和歐盟境內旅行振興觀光產業。趁著國旅熱潮好好認識台灣是一個很好的機會，但千萬不要失去理性地報復性爆玩、爆吃、爆買破壞原有的生態。不論是苗栗的森林浴，台東的第一道曙光，台南古厝的在地生活，還是屏東的碧海藍天，《PPAPER 》嚴選五家能在國旅中啟迪你性靈的特色民宿。
 

台灣民宿從最早的個人化經營，已經成熟地發展為台灣觀光產業中相當重要的一環，每年的營收市值超過16億元以上，四年成長225%，截至2020年7月，台灣含離島各縣市總計合法登記的民宿有9,555家，提供40,519間房間的住宿量，未來仍有很大的成長空間。
　　

台灣民宿不僅有地理位置絕佳的美景，遺世獨立的遼闊，媲美星級飯店的高檔設計，各種主題式的氛圍，不論是美術館元素，傳統工藝，在地文化，巧克力美食，閩南古厝，海島度假⋯⋯讓遊客就算前往相同的城市或景點，也能體驗截然不同的旅宿經驗，更不用說各家民宿主人熱情的待客之道，更吸引香港、日本、美國的媒體報導。國旅熱潮中，跟著《PPAPER 》放慢步調走入各縣市，發現台灣在地的好風景。（TEXT BY EVANNIS MA）■

 

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1
屏東

灣臥 WANDERING WALLS
當代建築與自然景觀共融的絕美
 

從2019年夏天試營運開始， 位於南台灣屏東恆春的灣臥Wandering Walls，已經成為網紅度假必踩打卡熱點，是近年來討論度最高的超人氣民宿。主人Gavin在2008年環遊世界時抵達南太平洋大溪地的Bora Bora島（屬於法國海外領地），種下了民宿夢，歷經10年找地、整地、設計、施工種種大小事務，才完成灣臥Wandering Walls以相思樹為靈感的建築，和遺世獨立的絕美基地。灣臥Wandering Walls遠離喧囂的墾丁大街，最近的景點是國立海生館，在灣臥Wandering Walls的頂樓還可以一面游泳，一面欣賞日落、星空或流星雨，天氣晴朗無雲時，還可以遠眺高雄的85大樓，和屏東外海的小琉球。灣臥Wandering Walls三層樓的空間提供7種房型，每間都是海景房，房價從4,800 – 155,000元不等，依平日、假日、國定假日有所區別。
 

 

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2

苗栗
樹也 CHOOART VILLA
隱身森林的綠建築民宿

 

2017年榮獲FIABCI（全球不動產聯盟所主辦的全球卓越建設獎）中環境復育、保育首獎的樹也ChooArt Villa，英文ChooArt是源自台語的「樹仔」。隱身在苗栗三義的森林間，四款不同的獨立房型，讓人享受沐浴在森林裡的悠然氛圍。樹也ChooArt Villa團隊以10年時間復育森林，花一年時間親近瞭解山區環境，然後在最適當的距離中，在原生樟樹林裡打造四棟別墅，結合建築、山與森林，在樹也ChooArt Villa可以感受台灣森林四季的變化，還可以觀察森林的環境生態，美國CNN也特地飛來台灣報導樹也ChooArt Villa。團隊除了民宿外，也提供休閒不動產開發、設計、建造等服務。貼心提醒，樹也ChooArt Villa不建議遊客攜帶寵物同行。
 

 

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3

台南
謝宅 TAINAN OLD HOUSE INN
走進台南老厝來作客

提到今天慢遊台南的旅行概念，謝宅主人謝小五絕對是催生者之一，原本在澳洲工作的謝小五，因為年邁的父親中風，回到台南老家，一個將前往高雄和墾丁的遊客「留一晚」住在台南的念想，徹底改變他的人生。2010年開業的謝宅，不論在台南或台灣都是民宿業界的先鋒，位於台南古蹟最密集的中西區台式老厝，磨石子外牆，白色木質窗框和鐵窗，就是那份小時候阿嬤家的味道，謝宅沒有太多華麗的翻新，而是保留南部台式老房子的原汁原味，像是去親戚家小住幾晚，主人本身又是好客之人，也經常在謝宅的粉絲頁上分享生活和新發現的店家，10年來經過口耳相傳，累積謝宅的好口碑，謝宅已是慢遊台南最具指標性的民宿。
 

 

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4

台東
三野高台 SANYE HILL
靠著山看太陽從海面升起
 

每年跨年前往台東欣賞新年第一道曙光，已經成了超級熱門的行程。座落在台東成功的三野高台，在富家溪旁的台地上，蓋起一座斜屋頂的兩層樓建築，背靠著海岸山脈，站上屋頂就可以欣賞到日出從太平洋上升起，晨光照耀在三仙台的無敵美景。台東保留了台灣最原始的美景，是台灣本島的最後樂土，到台東的交通，不論從台北、台中、高雄或宜蘭都很遠，這種遺世獨立的地理，保有台東田野、山林與海洋豐富的自然景觀。主人汗青學生時代就喜歡環島旅遊，在遊歷世界各地後，依然對台東的自然景觀念念不忘，放棄台北的生活和工作，在2009年到台東找地、蓋房子，直到2015年安頓落成，三野高台四間面向大海的房間，讓人每天能從晨光中甦醒，從山與海之間，透過台東原產的蔬果作物，為疲累的身心再次充電。

 

 

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5

屏東
海境渡假民宿 OCEAN PARADISE RESORT
海天一色的純白渡假民宿
 

很多人都誤以為從高雄或屏東出發到墾丁國家公園只需要幾十分鐘，大錯特錯！不塞車就要花上120 – 150分鐘，從恆春到墾丁沿岸其實有許多小沙灘、小漁村，就像義大利拉斯佩齊亞省的Parco Nazionale delle Cinque Terre（五漁村國家公園），遊客可以從海生館開始一路完到關山、墾丁、鵝鑾鼻、佳樂水。位於山海漁港的台地上，海境渡假民宿可以鳥瞰漁港、漁村和海天一色的美景，鄰近後壁湖生態保護區和關山日落，民宿傍晚的夕陽和夜晚的星空特別浪漫。家族四位兄弟姊妹共同打造這純白洋溢異國情調的渡假風民宿。從雙人到多人提供4種不同房型，預定民宿包含早餐和下午茶，在民宿烤肉、賞月、跨年、辦婚禮都是很棒的選擇。